Camafeu de nozes

Camafeu de nozes ou, simplesmente, camafeu é um doce feito a base de nozes, leite condensado e manteiga recoberto de fondant. É um doce de textura macia com sabor predominantemente de nozes. A Palavra Camafeu origina-se do Latim Cammaeus, que significa pedra entalhada ou esculpida.