El vuelo 209 de la Trans American sale de Los Ángeles con destino a Chicago. Entre el pasaje se encuentran una serie de curiosos personajes. Entre ellos, un ex-piloto de combate que, en pleno vuelo, se verá obligado a hacerse con el mando del avión comercial, tras quedar los pilotos indispuestos por una comida en mal estado.
Durante un vuelo de Los Angeles a Chicago, gran parte de la tripulación de un avión comercial, incluyendo a los dos pilotos, cae gravemente enferma a consecuencia de una intoxicación alimentaria.