Restaurante chino Shanghai mama (Cuzco)

Menú del día por 12.9€ muy bueno. Buena relación calidad precio. El kubak y el pato con salsa de almendras espectacular.

Imprescindibles: xiao long bao (ojo el de trufa!), pato y arroz kubak. ¡Una delicia!

Varias opciones de dumpling entre los que destaca y hay que pedir si o si los wonton de Sichuan con aceite rojo picante y ojo al ku bak mmm