Fav. 1 - Mad. Imprescindibles: torrezno, callos, taco de ossobuco, sandwich de cabeza de jabalí y Paquito 🐖🥓
Torreznos, jabalí, oreja frita .
En Tres por Cuatro manejan una carta reducida con productos de temporada y con platos reconocibles de su anterior etapa, como los torreznos, los tacos de distintos ingredientes o su genial rossejat de raya y sobrasada. ¡GENIAL!
La de Clara P. Villalón que sirve junto a Alex Marugán en su puesto situado en el Mercado de Torrijos, alterna diferentes quesos según la temporada. Parmesano y azul para el invierno, o mascarpone, tetilla y cabra para verano.
La de Clara P. Villalón que sirve junto a Alex Marugán en su puesto situado en el Mercado de Torrijos, alterna diferentes quesos según la temporada. Parmesano y azul para el invierno, o mascarpone, tetilla y cabra para verano.