VOLEA COCINA DE TEMPORADA

Uno de los mejores arroces de Madrid en el restaurante de un club de padel. Arroz del Senyoret seco con rape y calamares; el meloso de chipirones, ajetes y cigalas; el Fideo Roso, con gamba roja y ali oli; o el de salmonetes y ajetes. Están todos de muerte lenta.

Fuimos a Volea para probar su arroz; era sabroso y estaba bien de punto, pero tampoco fue el mejor de los arroces que hayamos comido en Madrid.

Pedimos entrantes y arroces! Todo buenísimo!!