Etxebarri

Restaurante de bittor arginzoniz, el que dicen que es el chef que mejor maneja en fuego y los productos a la brasa, cocina con diferentes leñas. Besugo, tartar de chorizo fresco, yema de huevo a la brasa, kokotxa rebozada a la brasa, chuleta, caviar con mantequilla de brasa, erizos, ventisca etc.

✔El Asador Etxebarri es un restaurante español escogido como el tercer mejor resturante del mundo en 2019. Metodos increibles a la hora de cocinar, lo hicieron muy famoso.😉➿