Hoy Cocinas Tú: Gachas manchegas | Gastronomía & Cía

Buenisimas, un plato de gente de pueblo muy antigua ,que yo a día de hoy las sigo comiendo,las hacia mi padre y ahora me las hace mi marido con sus trocitos de panceta ,harina de almorzar,choricito y un buen pan de pueblo y a comer.Se pueden comer para la comida y también para un buen desayuno.