Maximo Bistrot

Restaurante de mercado

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Un restaurante super recomendado por muchos
El chef Eduardo García comparte la misma visión de muchos de sus colegas En su restaurante al priorizar el producto de temporada en sus platillos. por ello, su carta está en constante cambio y se nutren de ingredientes frescos que el cocinero elige personalmente en la Central de Abasto en Xochimilco
Buena comida 💃🏻 bonito lugar 🔥
Con un menú que cambia a diario según lo que encuentre el equipo de cocina en el mercado, —ingredientes frescos, de temporada y adquiridos a través del comercio justo—, este pequeño lugar del chef Eduardo García pronto se convirtió en uno de los favoritos de quienes visitan la capital.
Estilo regional mexicano 😋
Un gastrobar con una buena cocina de base reinventada. Platillos nada extravagantes pero deliciosamente preparados. El menú cambia y eso lo hace tan especial, porque cada vez que vas es una experiencia completamente diferente.
El chef Eduardo García con su enfoque de priorizar el producto de temporada en sus platillos. Por ello, su carta está en constante cambio y se nutre de productos frescos de la región.
Un restaurante que seas o no fanático de la comida debes visitar, es de un ambiente sencillo y casual aunque su propuesta gastronómica es de una alta cocina con una línea muy marcada a la cocina francesa, en este lugar encontrarás una propuesta para todo paladar y su propuesta cambia diariamente.
Hogareño restaurante con estilo chic y meno de platos internacionales elaborado con ingredientes locales