Xiaolongkan Hot Pot

Restaurante Hot Pot en Madrid súper auténtico. Una alternativa para probar algo diferente. Pedimos los tres caldos y, personalmente, el que más me gustó fue el de tomate. El caldo picante pica muchísimo, y nosotros pedimos el nivel más bajo. No pedir el surtido de verduras, mejor el de setas.

Hot pot

Hot pot

Uno de los Hot Pot favoritos de Teresa Bass en Madrid

Conjunto de comidas que se cocinan en un caldo durante 1min o 30s (depende del caldo/ caldos que elijas). Incluye algunas verduras, setas, huevo dumplings, algunos mariscos… Cuando la carne está hecha puedes comertela mojándola en alguna salsa que elijas

Muy guay la experiencia y el trato de los camareros que nos lo explicaron todo. Pedimos: tallarines, mix de setas, albóndigas de gambas, ternera y las 3 caldos disponibles (el mejor fue tomate y picante). De postre pedimos como unas bolas de arroz rellena de cacahuete, me gustó mucho. 15-20€/p

Si te llama la atención está cultura y esta comida… ¡DIOS MIO VE A PROBARLO! Creo que no defrauda a una persona abierta a probar nuevos sabores