Empezó allá por el año 1992, tras lo que pasan tres años hasta que editan su primer álbum en el año 1995: con Fortu Sánchez a la voz, Joaquín "el niño" Arellano en la batería, Jero en la guitarra y Niko en el bajo, llegando Saratoga a ser conocida como "la reunión de maestros"