La punta única de la espátula de Scizza se desliza fácilmente bajo el alimento, las láminas endurecidas de acero inoxidable aleman proporcionan una filo cortante sostenido, duradero, durable; Base de nylon segura antiadherente no rasguñará los utensilios de cocina y es resistente al calor hasta 205 grados c / 400 grados F Lavable con jabón tibio recomendado, lavavajillas en la parte superior del lavavajillas, cuchillas extra largas de 10 cm / 4 pulgadas limpias y completamente rebanadas a través de los alimentos