P O N C H A M A D E I R A

@Dennysilva

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A poncha é uma bebida tradicional e emblemática da Madeira, feita de aguardente d cana-de-açúcar, açúcar e sumo d limão. Segundo alguns estudos, a poncha é originária da Índia, conhecida por pãnch. Ingredientes: Aguardente de arroz ou noz de coco, sumo de limão, açúcar, especiaria –chá – e água.
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    "Paragem obrigatória para beber uma poncha ( a melhor na minha opinião) e comer uns amendoins ( as cascas são deitadas no chão pela tradição 🙂) "
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    "Best bar to try Madeira's Nikita"