Nutrición

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Lo que dice la ciencia sobre comer saludable
Libro
"Increíble. La conclusión que te queda es que, de la mayor parte de cosas que “creemos” saber de nutrición, no existe evidencia alguna que lo respalde"
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Pensar con el estómago: Cómo la relación entre digestión y cerebro afecta
Libro
"Muy técnico pero muy interesante, dónde te hace sumergir en el eje digestivo - cerebro, y viajando por el mundo del microbioma"
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