𝕔𝕠𝕞𝕚𝕕𝕒𝕤 𝕔𝕠𝕣𝕖𝕒𝕟𝕒𝕤 🥢🍚

@jxllwana

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O vídeo da receita está linkado, aperte em saber mais e aproveita.

KIMCHI //
Moda
" O Kimchi é normalmebte uma conserva de acelga fermentada (mas pode ser feita com vários outros tipos de vegetais)e bem temperada, geralmente com pimenta, alho e gengibre, além de incrementada com ingredientes como rabanete ou molho de peixe. "
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BIBIMBAP 비빔밥 //
Moda
"Ele mistura legumes e carnes bem variadas em cima do arroz, completados com um ovo frito, pasta de pimenta e óleo de gergelim. Ele é servido em uma vasilha de pedra quente, para manter a temperatura durante toda a refeição. "
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Bulgogui (불고기) //
Moda
"O principal ingrediente é a carne bovina, fatiada, marinada em temperos, como alho, molho de soja e gengibre, e grelhada até ficar apetitosa. É a forma mais tradicional de preparo de carne bovina, por isso é também comum ser usada para sanduíches, além de ser indispensável em um churrasco coreano."
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TTEOKBOKKI 떡볶이 //
Moda
"Trata-se de um bolinho feito com massa de arroz em formato cilíndrico, mergulhado em um molho apimentado bem forte. "
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Dakgalbi
Moda
" É basicamente um frango frito desossado picante, acompanhado de batata doce e vegetais variados. Tudo banhado em um molho picante, e constantemente acompanhado também do Tteokbokki. "
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Samgyeopsal Gui
Moda
"O Samgyeopsal é um prato feito com barriga de porco sem pele (existe a versão com pele também, com o nome de Ogyeopsal). Ele é acompanhado alface, cebolinha, broto de feijão e pedaços de alho, além de outros ingredientes a gosto."
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JAJANGMYEON 짜장면 //
Moda
"Jjajjangmyun é um macarrão acompanhado de pasta de feijão preto e carne de porco. É uma herança direta da culinária chinesa, mas ganhou identidade própria na Coreia."
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Nakji Bokkeum
Moda
"O Nakji Bokkeum é polvo com macarrão udon e cebolas fritas em uma pimenta picante molho."
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