Postres

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Mousse de chocolate blanco con plátano
Moda
"300 g de Chocolate blanco 4 ud de Huevos 75 g de Azúcar blanco 300 ml de Nata para montar 3 cs de Azúcar glas 100 g de Chocolate negro cobertura 1 ud de Plátano 2 cs de Mantequilla 2 cs de Coco rallado "
Disponible en:
'Brownie' de nueces
Moda
"125 g de Chocolate negro para fundir 125 g de Mantequilla sin sal 2 ud de Huevos grandes 150 g de Azúcar blanco blanco 100 g de Harina de repostería 2 cs de Canela molida 75 g de Nueces troceadas "
Disponible en:
Bomba de chocolate con crema de turrón
Moda
"Para las bombas: 500 g de Chocolate de repostería 2 cs de Azúcar blanco 160 g de Mantequilla 6 ud de Huevos Para la crema de turrón: 1 tableta de Turrón blando o de Jijona 6 cs de Leche entera Para decorar: Galletas de jengibre Chocolate derretido "
Disponible en:
Postre de fresas con vinagre balsámico
Moda
"1 kilogramo de Fresas 40 g de Azúcar blanco 75 ml de Vinagre balsámico 1 pizca de Pimienta negra (opcional "
Disponible en: