Tras siete décadas de vida y medio siglo cocinando, Karlos Arguiñano nos brinda un amplio recetario que configura el mejor testimonio de su experiencia y amor por la gastronomía. Mil recetas que son un homenaje a todos los elementos que le han llevado a co
Para los amantes de la gastronomía y el experimentar en la cocina, recomiendo este excelente libro lleno de grandes ideas que te enseñarán y podrás jugar con ellas con tu creatividad. Recomendado.