Más vegetales, menos animales: Una alimentación más saludable y sostenible
Libro
Recomendado por 15 usuarios
1/5Sinopsis
La adopción de pautas alimentarias que dejan total o parcialmente de lado los productos de origen animal es considerada por la población, en ocasiones, una mera opción ideológica, carente de fundamento científico y hasta perniciosa para la salud. De entre dichas pautas, conocidas como «dietas basadas en plantas» (plant-based diets), destacan el vegetarianismo y el veganismo. Frente a ello, Julio Basulto y Juanjo Cáceres muestran por qué, de acuerdo con el conocimiento científico disponible, el patrón dietético que se relaciona con una mejor calidad de vida y, también, con una mayor esperanzaComentarios
Recomendable para una vida sana
De acuerdo! Plant based
Legral
🍱
Muy recomendable para una vida sana
