¿Qué son los superalimentos? ¿Existen alimentos naturales con probadas propiedades preventivas y curativas? ¿Cómo podemos utilizar los alimentos para que sean nuestra medicina? En esta guía, el investigador y escritor Juan Luis García Torres, coautor del libro "La salud prohibida. Descubre lo que no quieren que sepas acerca de la alimentación y la salud", aborda el tema del cuidado de la salud a través de los alimentos. La prevención y curación de enfermedades a través de alimentos naturales es una sabiduría ancestral que hemos ido perdiendo en nuestras sociedades industrializadas, en las que los alimentos predominantes son altamente procesados y poco naturales para el ser humano.Este no es otro libro más sobre superalimentos. En él descubrirás muchas de las mentiras y verdades sobre los alimentos y la salud de manera sencilla, bien documentada y fácil de leer.En esta guía encontrarás 13 alimentos naturales al alcance de cualquiera, además de algunos de los estudios que han d...