Confira alguns benefícios do alho para sua saúde:
Combater vírus, bactérias e fungos, pois é rico em alicina;
Combater câncer de cólon, devido à presença dos sulfuretos de alila;
Prevenir a aterosclerose, por reduzir o colesterol alto e os triglicerídeos;
Proteger o coração, por reduzir o cole
São designadas como alho algumas plantas do gênero Allium (mas não só), embora o termo se aplique especificamente ao Allium sativum, uma planta perene cujo bulbo ("cabeça de alho"), composto por folhas escamiformes ("dentes de alho"), é comestível e usado