Ingredientes:
1 pizca de pimienta
1 kilogramo de pescado de tu elección
1 cebolla cortada en julianas
¼ taza de taza cilantro de hoja picada
1 ají amarillo picado
1 ají limo picado (para decorar)
12 limones
1 pizca de sal y pimienta
1 taza de caldo de pescado