125gr de harina/2 huevos/250ml de leche/2 gotas de esencia vainilla /una pizca de sal. “Primero lo seco, después lo liquido”. ( La harina tamizarla sino quedará grumos en la masa) Mezclar todos los ingredientes, colocar mantequilla en la sartén y echar la mezcla y rellenar al gusto y listo!!!