2 🥝 + 1🍊 pequeña o mandarina + 45gr trigo sarraceno + 40gr harina de arroz + 1 🥄 aceite de 🥥 + 1 pizca de bicarbonato + canela + cacao puro + 2🥚. Batir todo y añadir nueces. Al horno. Válido también como masa para muffins. Salen húmedos y no extremadamente dulces, con un toque ácido INCREÍBLE.