Encebollado🍲🇪🇨👌

Mi platillo favorito, esto es un manjar de Dioses, excelente. Es un plato original de la provincia de Guayas, al suroeste de Ecuador, así como de Manabí, de ahí el nombre de encebollado manabita o manaba.

Nunca falta en los desayunos costeños: un plato hecho a base de pescado, yuca y cebolla roja encurtida🍛🤤.