Entrecosto no forno (receita link
Tempero:
7dentes de alho cortados, metade ponha no pilão, a outra metade reserve
polpa de tomate, molho de shoyu, massa de alho, azeite, 2 limões, e vinho; misture tudo na tigela com o alho pisado
# Preparação: NÃO SE ESQUEÇAM DE PICAR A CARNE COM CUIDADO PAR