Ingredientes (para 4 pessoas):
2 chávenas de ervilhas cozidas/congeladas (260g)
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
7 cogumelos frescos laminados (250g) – marron ou Paris (cogumelos brancos)
3 colheres de sopa de polpa de tomate
1 alheira vegetar