Magra con tomate 🍅

Ingredientes : magra de cerdo en tacos para guisar 500 g Pimiento verde italiano 2 Cebolleta 1 Tomate triturado 600 g Vino tinto 150 ml Caldo de pollo o agua necesaria Azúcar necesario Aceite de oliva virgen extra Pimienta negra molida Sal