Panqueca suflê japonesa

¼ xícara de farinha de trigo comum (40 g)  2 colheres de sopa de leite (20 ml)  2 colheres de sopa de açúcar (30 g)  2 ovos médios  1 colher de chá de essência de baunilha  ½ colher de chá de fermento químico