Peixe Cozido com leite de coco

Prato delicioso e fácil de fazer. 800 g de tilápia em posta, 300 g de tomate, 300 g de pimentões, 30p g de cebola em rodelas, coentro picado, 1 litro de leite de coco , 15 ml fe azeite, sal e pimenta-do-reino. Tempere as postas, monte camadas de ingredientes, cozinhe vom a panela tampada e final.