1 garrafa de vinho tinto seco de sua escolha;
2 peras e 2 maçãs vermelhas cortadas em cubos;
1 casca de laranja;
250g de açúcar;
200mL de água morna;
Suco de um limão taiti;
Cravo, canela e cardamomo a gosto.
Modo de preparo:
Misture, em uma panela, os ingredientes até caramelizar e add o vinho.