Un destacado cocinero se ve convertido en el Rey de la Cocina en la cárcel... El mundo se compone de los que comen y los que son comidos. Raimundo Nonato, el protagonista, ha encontrado una vía alternativa: se dedica a cocinar. Primero cocina en el bar, luego en un restaurante italiano y, anualmente, en la cárcel. Pero, ¿cómo es que terminó en la cárcel? Raimundo cocina mientras aprende a defenderse y descubre una serie de normas que utiliza en beneficio propio: antes o después el cocinero también quiere su ración y nadie mejor que él sabe qué porciones son las más ricas. 'Estômago' es un cuento para adultos que aborda los temas del poder, el sexo y la gastronomía.
É sobre a jornada de um talentoso cozinheiro de São Paulo que sai de um boteco simples a um restaurante renomado e que com o decorrer de certos acontecimentos acaba se tornando um criminoso e vai parar na prisão onde novamente se destaca e vira chef de cozinha dos presidiários
Conta a história de um nordestino que cozinha muito bem e vai de uma lanchonete para um restaurante renomado e então para o presídio cumprir pena. Nada é o que parece! Uma reviravolta no final completa o excelente enredo. Muito, muito bom!