CARACTERÍSTICAS NUTRICIONALES Valores energéticos medios por 100g de producto : 1750kJ-424kcal Valores nutricionales medios por 100g de producto: Grasas: 42,8 g de las cuales, saturadas: 17,08 g Hidratos de carbono: 1,8 g de las cuales, azúcares: 1,2 g Proteínas: 8 g Sal: 1,55 g CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Aspecto del Bloc de Foie Gras de Pato: Liso, propio de una emulsión de foie gras. Color del Bloc de Foie Gras: Amarillo tostado "trigo"Sabor y Aroma del Mousse de Foie de Pato: Fuerte y penetrante, con un punto de acidez. Ideal para aquellos que les gusta saborear el producto en toda su plenitud. Textura del Bloc de Foie: Untuosa y fundente CONSEJOS DE UTILIZACIÓN: Aunque la lata de Bloc de Foie Gras no necesita frío para su conservación, se recomienda introducirla en el frigorífico cuando vaya a ser consumidas para que adquiera una textura consistente. Sacar del frigorífico y mantenerlo a temperatura ambiente entre 5 y 20 minutos antes de degustarlo para poder apr...