Brownies

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    400 gr de batata doce, 160 gr de chocolate preto 70%, 200 gr de farinha de amêndoa, 1 colher de sopa de açúcar de côco (opcional) e avelãs picadas. Cozi a batata doce, derreti o chocolate em banho Maria e juntei tudo. A massa fica bem espessa, vai 20/25 min ao forno a 180graus. São uma delícia.