Con la riqueza que le aportan 250 años de historia, la Guinness® es indisociable de irlandesa, excepto en esta versión también denominada GXS, y elaborada por Arthur Guinness exclusivamente para John Martin. Las particularidades del gusto son similares a las de su prima irlandesa tradicional, pero a un nivel mucho más denso, especialmente por su grado de alcohol del 8%, que hace explotar el sabor de la malta torrefactada y achicorada, sobre un amargor de madera ahumada y regaliz, dejando un retrogusto muy prolongado. Está casi desprovista de azúcares y por eso, tras una maduración de unas semanas, presenta virtudes nutritivas y naturales sanas para el organismo.
Fermentada com ginja, possui um sabor frutado distinto, mas mantendo a essência de uma boa cerveja belga. Não é demasiado doce. Ideal para quem quer provar algo diferente.