Color muy pálido, cristalino y brillante. Burbuja muy pequeña, desprendimiento rápido, la corona delicada con un rosario continuo. Destaca su frescura y las notas a manzana, piña y flores blancas. En nariz es amplio, muy suave, equilibrado, matices afrutados, con una burbuja muy fina que lo hace refrescante y suaveMaridaje: Consumir como copa de bienvenida o aperitivo y perfecto acompañante de tapas, arroces, mariscos, pescados, carnes blancas, frutas y shusi.