Acholao

Acholao es una explosión de sabor y estilo peruano. Su coctelería de autor eleva los clásicos con un toque innovador, mientras que sus platos peruanos reinterpretan la tradición con creatividad y frescura. Cada visita es un viaje por el Perú moderno: intenso, colorido y lleno de alma.

Acholao es un pisco‑bar especializado en coctelería de autor basada en pisco e inspirado en la cocina criolla peruana. Ofrece tapas peruanas para compartir (cebiches, croquetas de ají de gallina, causas, etc.) en un ambiente cálido, con decoración moderna. En el barrio de Las Salesas.