CEVICHE CON LIMA

Prato peruano ceviche, é um prato da culinária peruana baseado em peixe cru marinado em suco de limão ou lima ou outro cítrico. O essencial é que o pescado seja branco (sem muita gordura, nem músculo vermelho, como o sangacho do atum), mas de carne firme; camarão, lagosta ou mesmo polvo podem também

¿Morriña peruana? Prueba este local de Torrejon de Ardoz. ;-)