Pinllo se encuentra al noroccidente de Ambato. Su creación se remota al siglo XVIII.Su nombre se debe a que en el sector existía un a gran cantidad de plantas llamadas Pinllo. Se ha combertidoben el pilar de crecimiento, pues las gallinas🍗🍗🍹🍽️🍴 y el pan son muy reconocidos🥐☺️☺️