Mercato Ballaró

La mejor pasta de Madrid. En especial la carbonara y Frutti di mare

Mi carbonara preferida de Madrid 🇮🇹 con crema de trufas, trigueros y papada de cerdo ibérico, el resto de platos que hemos probado también muy ricos!

Restaurante acogedor, trato excelente y comida exquisita

Un local de cocina siciliana en el que, a falta de una, tienen dos versiones: la clásica para los puristas -linguine alla carbonara- y una más creativa para los que quieren lo mismo pero con un toque diferente.

De los mejores restaurants Italianos que he comido Recomiendo: 1 Mascella di Manzo con piselli, menta y puré de patatas (Carrillada de vacuno con guisantes, hierbabuena y puré de patatas) 2.Tagliatelle nere o bianche con frutti di mare al cartoccio (Tagliatelle con marisco envuelto en papel albal)