Pelayo Gastro Trinquet

Restaurante superoriginal.

La paella o fideuá es una comida 🤤 Pedimos también ensaladilla y una especie de bocatas, todo estaba riquísimo 👋✨

Arroz negro 🥘 🖤

Pelayo Gastro Trinquet empezó en 2017 para unir la cultura, la gastronomía y el deporte valenciano en un solo lugar 😍 Se encuentra en el trinquete (donde se juega a pelota valenciana) ⚾️ de Pelayo inaugurado en 1868 📍 y actualmente Pablo Margós lidera su cocina 👨‍🍳 tradicional y de km0 🤗

Gastrobar de cocina tradicional valenciana con un formato joven aportando sabores conocidos y huyendo de exotismos.