Restaurante Amparito Roca

Amparito Roca se ha convertido ya en todo un clásico de Madrid a pesar de que apenas lleva 5 años abierto en la capital. Casi todo lo que tomamos seguía la línea clásica aunque bastante personal que parece guiar al restaurante. Riquísimos sus callos, con sabor y ese “pegalabios” que tanto mola.

Digno de estrella Michelin! Recomiendo dejarse aconsejar por el servicio o probar un menú degustación. De postres “hierbas de la alcarria” o algo así

Precio medio 60€

No dejes de pedir una tapita de torreznos

Pochas!!!!