Sal, grasa, ácido, calor

Muito bom 👍🏻

Si te gusta la cocina tienes que verlo!

La cocinera y escritora gastronómica Samin Nosrat recorre el mundo en busca de claves para lograr maravillosos platos y técnicas culinarias, y comparte útiles consejos. Retrata travesías culinarias por Italia, Japón y México. Este documental sólo le gustará a los amantes de la cocina.

Muy recomendable. Conocer los sabores basicos de la cocina y diferentes culturas. Me ha encantado. Corto y muy importante su información. En netflix

Increible serie!! No pude dejar de verla! La forma en que se explica cada platillo es fascinante!