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Peoople| Cozinheiro | — |
|---|---|
| Cozinha | — |
| Preço | — |
| Endereço | Rua Dr. João Guilherme Pontes Sobrinho, 245 - Boa Viagem, Recife - PE, 51021-090, Brazil |
| Telefone | +558134550912 |
| Sítio Web | https://bodedono.com.br |
| Estrelas Michelin | — |
| Terraço | — |
| Reserva | — |
O segredo da buchada está na limpeza do bode. É necessário virar as tripinhas pelo avesso com uma varinha e escaladar todos os pertences antes de cozinhar com limão ou vinagre.Tem que se ter muita cautela e paciência na hora de limpar seus pertences para evitar o cheiro forte do animal. ME SEGUE