★Restaurante refinado con menús de degustación que ofrece platos creativos de la cocina de las Islas Canarias.
Restaurante refinado con menús de degustación que ofrece platos creativos de la cocina de las Islas Canarias.
Google4,3/5
Alta cocina con estrella Michelin. Cocina inspirada en platos de las Islas Canarias. El ravioli de calamar es impresionante, la gamba blanca un 10 y el salpicón de atún estratosférico!!
Restaurante con una estrella michelin situado en el barrio de las letras de madrid. Inspirado en la comida canaria. especialmente famosas las croquetas de todo, el tomate, el queso de flor, trucha de conejo, carabinero etc. Dos tipos de menús, el largo y el corto. Sales sin bebidas por unos 80€ pers
El menú Canariedad Máxima de Gofio tiene pases de muchísima altura y en los que la cocina canaria es plenamente reconocible. Brutales las versiones del caldo millo o de las costillas con papas o pases más clásicos como la trucha de conejo o la croqueta de pollo con todo, que veis en la foto.
Comida canaria increíble y que sorprende de verdad. Mi descubrimiento de 2020
| Monday | Closed |
|---|---|
| Tuesday | Closed |
| Wednesday | 01:00 — 16:00 · 08:00 — 23:00 |
| ThursdayTODAY | 01:00 — 16:00 · 08:00 — 23:00 |
| Friday | 01:00 — 16:00 · 08:00 — 23:00 |
| Saturday | 01:00 — 16:00 · 08:00 — 23:00 |
| Sunday | 01:00 — 16:00 · 08:00 — 23:00 |
Opening hours: data from Google
| Address | Calle de Lope de Vega, 9, 28014 Madrid, Spain |
|---|---|
| Phone | +34 915 99 44 04 |
| Official website | www.gofiorestaurant.com |
| Price range | $$ |
| Michelin stars | ★ (1) |
| Google Reviews | 4.3/5 · 1,347 votes |
| Delivery | No |
Recommendations 26 people recommend it
Alta cocina con estrella Michelin. Cocina inspirada en platos de las Islas Canarias. El ravioli de calamar es impresionante, la gamba blanca un 10 y el salpicón de atún estratosférico!!