Sferificaciones y macarrones: La ciencia en la cocina tradicional y moderna

Libro

@javipalominobaez
1 personas lo recomiendan
🇪🇸
📚 Categoría
Libro
👥 Lectores
1

Ficha técnica

Autor
Editorial
Año
Páginas
Género
ISBN
Saga
Idioma

Preguntas frecuentes

Sferificaciones y macarrones: La ciencia en la cocina tradicional y moderna
¿Quién es el autor de Sferificaciones y macarrones: La ciencia en la cocina tradicional y moderna?+
Descubre el autor y detalles de Sferificaciones y macarrones: La ciencia en la cocina tradicional y moderna en Peoople, donde 1 lectores lo recomiendan.
¿De qué trata Sferificaciones y macarrones: La ciencia en la cocina tradicional y moderna?+
Descubre lo que 1 lectores opinan de Sferificaciones y macarrones: La ciencia en la cocina tradicional y moderna en Peoople.
¿Merece la pena leer Sferificaciones y macarrones: La ciencia en la cocina tradicional y moderna?+
1 lectores recomiendan Sferificaciones y macarrones: La ciencia en la cocina tradicional y moderna en Peoople. Lee sus opiniones y valoraciones para decidir.
¿Dónde puedo comprar Sferificaciones y macarrones: La ciencia en la cocina tradicional y moderna?+
Puedes encontrar Sferificaciones y macarrones: La ciencia en la cocina tradicional y moderna en librerías, Amazon y tu biblioteca local. Consulta Peoople para recomendaciones de lectores.
¿Qué tipo de libro es Sferificaciones y macarrones: La ciencia en la cocina tradicional y moderna?+
Descubre el género y libros similares a Sferificaciones y macarrones: La ciencia en la cocina tradicional y moderna en Peoople, recomendado por 1 lectores.
¿Cuántas páginas tiene Sferificaciones y macarrones: La ciencia en la cocina tradicional y moderna?+
Consulta los detalles completos de Sferificaciones y macarrones: La ciencia en la cocina tradicional y moderna en Peoople, incluyendo número de páginas, ediciones y opiniones.

Opiniones

1 valoraciones

Un libro más a la colección de ciencia alimentaria, cómo funciona el fuego en los alimentos, cuál es su propósito! Clauidi Mans nos enseña a pensar para poder mejor en la cocina.

Libros en PeoopleDescubre lo que opinan lectores reales sobre este libro y más de 600.000 libros en Peoople.