Bartwistmag · Rookie

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Recomendações em destaque

Vermute vermelho e Campari, mistura à qual se adiciona um pouco de água gaseificada para refrescar. A textura é inesquecível e a combinação de sabores é impressionante; o amargo que contrasta mas casa bem com o fresco, que o diga James Bond.

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Carajillo

Aqui, o sabor intenso do café e a doçura típica do Licor 43 casam bem e criam um cocktail onde os sabores se equilibram e completam. Um dos cocktails mais famosos no México – e a principal forma de consumir Licor 43.

❤ 2

Fireball Mule

Já tínhamos falado do Moscow Mule, a conhecida bebida que é servida numa caneca de cobre gelada. Desta vez, trazemos uma reinterpretação deste clássico: Fireball Mule.

❤ 2

Dark'N'Stormy

Dark ’N’ Stormy é um cocktail simples que deixa antever, pelo nome, o que trará o resultado final. Sem segredos, apresenta de caras as principais características dos dois ingredientes que o compõem: o rum e a ginger beer.

❤ 2

Blue Margarita

O Blue Margarita tem ADN da receita original da Margarita, em que tequila, sumo de lima e triple sec são os ingredientes. Para se conseguir o toque azul, o triple sec é substuído por Blue Curaçao.

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Grass Hopper

Esta é uma receita simples de três ingredientes em partes iguais, onde o tom adocicado encontra equilíbrio no sabor fresco da menta. O Grasshopper é uma sobremesa num copo, a versão adulta de um milkshake de menta.

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Strawberry Dream

Para comemorar o Dia de São Valentim, nada melhor que um cocktail de simples confeção, onde o doce está presente… e sem álcool. Embora escondidos na cor, os morangos fazem parte deste cocktail para darem o toque romântico que se quer neste dia.

Publicações recentes

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Mint Julep

Criado durante o século XVIII, o Mint Julep é o cocktail de assinatura do Kentucky Derby, uma famosa corrida de cavalos americana que decorre anualmente no primeiro sábado de maio.

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Bees Knees

O Bee’s Knees é um cocktail nascido durante a Lei Seca dos Estados Unidos, que começou em 1920 e se estende pelos 13 anos seguintes. Dizem algumas histórias que o mel era usado para camuflar o odor do gin.

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Screwdriver

Esta é a história de um cocktail pouco convencional… Não nasceu no balcão de um bar, nem das mãos de um bartender profissional, mas sim pelas mentes expeditas dos petroleiros americanos durante os anos 50. Pelo menos, esta é uma das versões da sua origem.

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French Martini

A ser pedido ao balcão desde a década de 80, French Martini vai buscar a sua costela francesa ao Chambord, um licor de framboesa produzido em França desde 1685.

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Nau

Nau é o cocktail que Pedro Duarte vai levar a uma das competições mais relevantes no setor dos cocktails. A receita foi pensada de raiz para a final da competição e remete para Portugal e, de forma mais subtil, para a época dos Descobrimentos.

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Champagne Cocktail

Cocktail previsível para uma passagem de ano, mas não deixa de ser uma ótima opção. Brinde ao novo ano com champanhe… mas não só!

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Eggnog

O Eggnog é uma bebida quase obrigatória na quadra natalícia americana, servida em especial na ceia de Natal e no Ano Novo.

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