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Resumen
El término dieta cetogénica, acuñado por Russell M. Wilder en 1921, conocida últimamente como dieta keto,.alude a una intervención terapéutica cuyo objetivo es generar una situación de cetosis (formación de cuerpos cetónicos) similar a la del ayuno. Tal situación se logra bien por un aporte insuficiente de alimentos (la cantidad de energía de la dieta es menor que la requerida) o bien por una restricción de alimentos ricos en glúcidos (consumiendo alimentos ricos en proteínas o en grasas) Este tipo de dietas, que se deben aplicar bajo control médico,se prescriben en algunas patologías neurológicas como la epilepsia refractaria al tratamiento farmacológico. También se utilizan en sujetos con obesidad mórbida como último recurso previo a una intervención de cirugía bariátrica.
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No he seguido esta dieta pero leí sobre ella y me parece muy interesante. Permite despertar un proceso metabólico llamado cetosis que hace que el cuerpo queme grasas sin necesidad de hacer ejercicio ni nada más que seguir esta dieta que en nada supone matarse de hambre
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Todo sobre dieta cetogénica
Preguntas frecuentes Dieta cetogénica
¿Quién es el autor de Dieta cetogénica?
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¿De qué trata Dieta cetogénica?
El término dieta cetogénica, acuñado por Russell M. Wilder en 1921, conocida últimamente como dieta keto,.alude a una intervención terapéutica cuyo objetivo es generar una situación de cetosis (formación de cuerpos cetónicos) similar a la del ayuno. Tal situación se logra bien por un aporte insu
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Ficha técnica
| Idioma original | 🇫🇷 FR |
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Recomendaciones 14 personas la recomiendan
No he seguido esta dieta pero leí sobre ella y me parece muy interesante. Permite despertar un proceso metabólico llamado cetosis que hace que el cuerpo queme grasas sin necesidad de hacer ejercicio ni nada más que seguir esta dieta que en nada supone matarse de hambre