

La leche (del latín: lac) es una secreción nutritiva de color blanquecino opaco producida por las células secretoras de las glándulas mamarias de los mamíferos, incluidos los monotremas. Su principal función es la de nutrir a las crías hasta que sean capaces de digerir otros alimentos, además de proteger su tracto gastrointestinal contra patógenos, toxinas e inflamación y contribuir a su salud metabólica regulando los procesos de obtención de energía, en especial el metabolismo de la glucosa y la insulina. Esta capacidad es una de las características que definen a los mamíferos. Es el único fluido que ingieren las crías de los mamíferos (niño de pecho en el caso de los seres humanos) hasta el destete. La secreción láctea de una hembra en los días anteriores y posteriores al parto se llama calostro. La leche de algunos de los mamíferos domésticos (de vaca, principalmente, pero también de búfala, oveja, cabra, yegua, camella, alce, cerda y otros) forman parte de la alimentación humana corriente en algunas culturas, base de numerosos productos lácteos, como la mantequilla, el queso y el yogur, entre otros. Es muy frecuente el empleo de derivados de la leche en las industrias agroalimentarias, químicas y farmacéuticas, como la leche condensada, la leche en polvo, la caseína o la lactosa. La leche de vaca se utiliza también en la alimentación animal.
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Más que un libro es una orientación a la introspección analizarse quererse y con una explicación que te mata de risa a cada momento súper recomendado 💯💯🔥
Te invito a leer este fascinante libro, escrito por mi paisano Carlos Saúl Rodríguez. Aquí relata desde su punto de vista muy analítico, como sortear los obstáculo de la vida, sin necesidad de apelar a lo que llamamos suerte. Recomendación total. ☺
A través de su propia historia, entenderás el poder que tienes sobre ti mismo cuando haces las cosas con positivismo y autoconfianza. Nunca volverás a dejar nada a la suerte.
| Idioma original | 🇪🇸 ES |
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