Dim sum
Siu-lun Lee
144 páginas| Editorial Taylor & Francis| Original EN
2 lectores lo recomiendanForeign Language Study
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Resumen
El dim sum (chino tradicional: 點心; chino simplificado: 点心; Jyutping: dim² sam¹; pinyin: diǎn xīn) es una comida de varias regiones de China, entre las que destacan la cantonesa y shanghainesa pero también se hacen en otras regiones del país. Es una masa rellena que se suele servir con té. Se come en algún momento entre la mañana y las primeras horas de la tarde. Contiene combinaciones de carnes, vegetales, mariscos y frutas.
✍️ Autor
Siu-lun Lee
📖 Páginas
144
🏛 Editorial
Taylor & Francis
🔖 ISBN
9781000773163
Ratings
PPeoople3,0/5
Preguntas frecuentes Dim sum
¿Quién escribió Dim sum?
Dim sum fue escrito por Siu-lun Lee.
¿De qué trata Dim sum?
El dim sum (chino tradicional: 點心; chino simplificado: 点心; Jyutping: dim² sam¹; pinyin: diǎn xīn) es una comida de varias regiones de China, entre las que destacan la cantonesa y shanghainesa pero también se hacen en otras regiones del país. Es una masa rellena que se suele servir con té. Se come e
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Ficha técnica
| Autor | Siu-lun Lee |
|---|---|
| Editorial | Taylor & Francis |
| Páginas | 144 |
| Publicación | 2022-12-30 |
| Idioma original | 🇬🇧 EN |
| ISBN-13 | 9781000773163 |
| ISBN-10 | 1000773167 |