Nostromo

Nostromo es una novela política del escritor polaco-británico Joseph Conrad, publicada en 1904, que trata los asuntos de una república ficticia de Sudamérica, denominada Costaguana. Fue originalmente publicada en dos volúmenes en T.P.'s Weekly. Aunque, investigaciones recientes, alumbran que este curioso nombre pueda venir de la antigua villa asturiana, Pola de Siero –una de las más despobladas de Asturias a mediados del siglo XIX por las corrientes migratorias que llevaron a parte de su población a establecerse en diversos países del Cono Sur–. En la villa, distinguida como tal desde el siglo XIII por la Carta Puebla, registros anteriores a estos flujos migratorios recogen el uso tradicional de la palabra "Nostrumu", en asturleonés, para referirse a una comida cuya base estaba hecha de trigo u otros cereales, como el maíz, muy presente en la zona, y cuya superficie se coronaba con diversas carnes, si las hubiere, cebolla o castañas picadas.

Fuente: «Nostromo (novela)», Wikipedia · Licencia CC BY-SA 4.0 · extracto